Fine Dining ja A la Carte teeninduse koolitus
Avasta professionaalse teeninduse saladused!
Väikeses grupis ja mitmepäevasel koolitusel omandavad teie töötajad praktilised oskused fine dining ja a la carte teeninduses – meeskonnatöö, toitude ja jookide serveerimine ning kliendisuhtlus. Koolituspäevad toimuvad teie restoranis, kus töötatakse konkreetse menüü ja joogikaardiga, pakkudes osalejatele autentset elamust ja reaalseid tööolukordi.
Koolitus aitab luua ettevõttepõhise teenindusstandardi, koolitada töötajaid sellele vastavalt ning mõõta tulemusi testostude abil. Nii paraneb teeninduse kvaliteet, kasvavad töötajate oskused ja enesekindlus.
Joogikaardi loomine ja koolitus toitlustusasutustele
Kohvikutele, restoranidele ja teistele toitlustusettevõtetele mõeldud teenus aitab luua omanäolise joogikaardi, mis sobib ettevõtte menüü ja stiiliga. Koolituse käigus saavad teenindajad praktilised tööriistad ja teadmised teeninduse ühtlustamiseks, et pakkuda klientidele professionaalset ja meeldejäävat kogemust.
Personaalne sommeljee pakett
Veinikeldri või -kapi sisustamine ning investeerimisveinide valimine
Personaalne sommeljee teenus on loodud neile, kes soovivad teadlikult ja maitsekalt kujundada oma veinikeldrit või veinikappi. Teenus ühendab isikliku maitse-eelistuste kaardistamise, professionaalse veinivaliku ning soovi korral ka investeerimisveinide soovituse vastavalt eelarvele ja eesmärgile.